Er du interesseret i at forbedre dine bageteknikker? Så er dette kursus en oplagt mulighed. Under kurset vil deltagerne få indsigt i de essentielle aspekter af bagning, herunder forholdet mellem mel og væske, hævemidler, hævning, temperatur og nattehævning.
Forskellige meltyper og grundopskrifterKurset byder på brug af flere forskellige meltyper, så du kan finde din egen favorit. Du får fire lektioners undervisning med gode råd og grundopskrifter på brød, som bages på kurset. Derudover får du mulighed for at tage det brød med hjem, som du har bagt.
Fællesskab og smagfuld oplevelseUdover at lære nye teknikker, vil der blive serveret en let anretning, som deltagerne kan nyde sammen. Materialer til kurset koster 100 kr., som afregnes særskilt med underviseren, Gerda Just Hansen.
Praktisk information
Dato: Onsdag 19. marts 2025
Tid: Kl. 17.30
Sted: Østskolen, afd. Rollo (Bifrost), Gl Strandvej 12, 4640 Faxe
Entré: Materialepris 100 kr.
Arrangør: LOF Faxe
Målgruppe: Alle
Hold: 251902
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
